Toscana

Pappa al Pomodoro: i sapori dell’estate in Toscana

La Toscana è la regione vinicola più importante d’Italia e una delle più significative al mondo. Il suo nome deriva da quello che i greci e i latini dettero alla terra allora abitata dagli etruschi, l’Etruria. Produce vini di 29 diverse denominazioni di origine e 7 diverse denominazioni di origine certificata e garantita. Fra i suoi vini più prestigiosi troviamo il Chianti Classico e il Vin Santo, entrambi disponibili presso la cantina di Dievole, oltre al Brunello di Montalcino o il Nobile di Montepulciano. La maggior parte di essi sono prodotti con uva sangiovese, per questa ragione tale varietà di uva è considerata la regina del cuore d’Italia. Nei campi toscani si coltivano anche cereali, patate ed olive. Di fatti, la regione è anche un’importante produttrice di olio di oliva extravergine, prodotto che potete acquistare presso Dievole. La Toscana, inoltre, è una delle mete turistiche più popolari in Italia, grazie al suo patrimonio storico, culturale ed artistico. Il suo capoluogo, Firenze, fu la culla del Rinascimento, per questo motivo, durante il Medio Evo, numeri artisti si trasferirono in Toscana cercando lavoro e riconoscimento. Nell’insieme dei suoi quasi 23,000 chilometri quadrati di estensione, la regione offre esperienze turistiche per tutti i gusti. Visitate la Toscana per passeggiare fra i suoi vasti vigneti e degustare i suoi prodotti, ma anche per conoscere Firenze, con il suo Duomo, il suo Ponte Vecchio e i suoi musei, e altre città che conservano intatto il loro fascino medievale, come Siena, famosa per la sua Piazza del Campo, Pisa e la sua iconica torre pendente, Lucca, Montalcino, San Gimignano e le sue altissime torri, Pienza e il suo centro storico, Grieve in Chianti o Montepulciano. Prenotate il vostro soggiorno presso Villa Dievole e da li percorrete le colline punteggiate di cipressi, le fortificazioni di pietra che risalgono al Medio Evo, le rovine etrusche e romane e i numerosi monumenti che rendono celebre la regione toscana. È una delle più belle zone da fotografare e con Dievole scoprirete gli angoli più suggestivi da cui catturare con la vostra macchina fotografica tutto il fascino toscano. Trovate consigli utili per il vostro viaggio, i migliori percorsi per arrivare ai paesi della Toscana, alcuni dei quali poco conosciuti, e le ricette per gustare gli aromi e i sapori caratteristici del centro Italia. Non andatevene dal cuore d’Italia senza degustare i suoi vini, accompagnati dalla ricca gastronomia locale, una combinazione che ha già superato i confini nazionali.

Pappa al Pomodoro: i sapori dell’estate in Toscana

La pappa al pomodoro rappresenta perfettamente tutte le tipicità della cucina toscana. Nasce per recuperare ingredienti che altrimenti andrebbero sprecati, come il pane raffermo, esalta gli ingredienti di stagione con una preparazione semplice e essenziale, e richiede un uso generoso del miglior olio extra vergine di oliva toscano. Quello che però rende la pappa al […]
July 19, 2018
Gare d'epoca

Moto d’epoca e corse in Italia: i migliori eventi del 2018

Sfrecciare su una moto con il vento sul viso, sentire l’odore dell’asfalto che scorre sotto le ruote, vedere e confondersi con i mille colori della natura: la moto offre da sempre un senso di libertà e indipendenza. La moto e bici d’epoca aggiungono un fattore importante: la storia e la tradizione delle due ruote. Se preferisci […]
June 26, 2018

Visitare la Toscana: intervista al nostro direttore Stefano Capurso

La Toscana è una meta ideale per tutte le stagioni. Con il suo ricchissimo patrimonio storico, culturale e naturale, l’offerta è semplicemente straordinaria. Dalle grandi città ai piccoli borghi medievali, dalla campagna alla montagna, senza dimenticare la fascia costiera e le intatte riserve naturali, in questa splendida regione non ci si annoia mai. State organizzando […]
April 24, 2018

Cosa vedere nei dintorni di Siena

La campagna senese è forse una delle poche meraviglie nel mondo dove quello che trovi di persona è veramente all’altezza della sua fama fotografica. Gente da tutto il mondo viene ad ammirare la bellezza bucolica delle colline senesi, aspettandosi paesaggi pittoreschi e borghi medievali che trasmettono le emozioni dei secoli passati – ed è esattamente […]
March 2, 2018
Toscana-campagna

I dieci borghi medievali più belli della Toscana

Il trascorrere del tempo, seppure inevitabile, quasi non sfiora la Toscana, la cui inossidabile bellezza suscita emozioni e suggestioni in tutti viaggiatori che hanno la fortuna di attraversarla, persino nei suoi stessi abitanti, orgogliosi e sensibili più degli altri a questo piccolo angolo di paradiso italiano. Una regione che è custode di se stessa, tenuta […]
February 15, 2018

13 Cose Originali da fare in Toscana

Se visitare la Toscana è sempre stato un vostro sogno nel cassetto, è arrivato il momento di farlo! Tra gli eventi speciali, nuovi musei e iniziative che la Toscana organizza durante l’anno, è quasi impossibile trovare il tempo per poter fare tutto. Per aiutarvi con la vostra ricerca, abbiamo cercato su blog e giornali online […]
February 12, 2018

A tutto vino: i più grandi eventi del vino in Italia

Che tu sia appassionato di vino per interesse personale, lavoro o curiosità – questo è il calendario che fa per te. Prendi carta, penna e calamaio e segnati in agenda questi grandi eventi dedicati al vino in Italia… ci saremo anche noi! Preparati per un anno a tutto vino! I più importanti eventi dedicati al vino in Italia […]
January 30, 2018

Natale in Toscana: i cinque mercatini da non perdere

Non c’è nulla di più affascinante dell’unire una tradizione universalmente riconosciuta come il Natale a identità locali forti e riconoscibili, specialmente se si parla dell’Italia e delle sue regioni, nell’ambito delle quali, per innumerevoli ragioni, la Toscana occupa un posto di riguardo. Indipendentemente dalle stagioni, la sua storia, le sue tenute le sue città e il […]
December 7, 2017

Come produrre un olio di oliva extravergine da primo premio

Il progetto Olio di Dievole nasce nel 2014, diventando in poco tempo uno dei protagonisti del settore in Italia e nel mondo. Nel 2014, quando la mosca bianca e il maltempo avevano decimato la produzione di olive in toscana, abbiamo dato via ad una partnership con olivicoltori nelle regioni Basilicata e Puglia, mantenendo la frangitura […]
November 30, 2017

Vagliagli: una città rinnovata

Recentemente Dievole ha supportato il rinnovo di Vagliagli, un piccolo borgo situato a due passi dalla nostra azienda. Dopo due anni di interventi sul sistema idraulico e la pavimentazione, finalmente Vagliagli può mostrarsi in tutto il suo splendore. Questo piccolo paese è il perfetto esempio di comunità Toscana.
November 23, 2017