Siena

Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Siena dà il nome a una delle provincie più affascinanti della Toscana e a un’incantevole città medievale, il cui centro storico fu dichiarato Patrimonio dell’Umanità dalla Unesco nel 1995. Secondo la leggenda, fu fondata dai figli di Romolo, il fratello di Remo, fondatore di Roma. La città, capoluogo della provincia, ha circa 53,000 abitanti ed è storicamente conosciuta per la sua rivalità politica e culturale (soprattutto durante il Rinascimento) con l’altra importante urbe della Toscana: Firenze. Entrambe competevano per ospitare fra le loro mura gli artisti più promettenti dell’epoca e ciò ha prodotto, sia a Firenze che a Siena, un ricco patrimonio culturale. Situata nei pressi della zona vinicola del Chianti, a soli 20 chilometri da Villa Dievole, Siena presenta un aspetto molto simile a quello che aveva nei secoli XIII e XIV e ciò le conferisce un fascino speciale. Il turista che si avvicini fin qui, scoprirà luoghi emblematici, come la cattedrale di Siena e il suo museo, che ospita la famosa Madonna dell’artista senese Duccio di Buoninsegna; la Piazza del Campo, a forma di ventaglio, in cui due volte all’anno si svolge la famosa corsa ippica del Palio; l’edificio del Comune o Palazzo Pubblico, con il suo campanile, che ospita anche un altro importante museo d’arte, e la Pinacoteca Nazionale, una delle gallerie d’arte più impressionanti d’Italia, sita all’interno del Palazzo Buonsignori. Scoprite con Dievole la pista delle origini etrusche della città di Siena e il fascino delle sue piazze e viuzze medievali. Seguite i consigli di Dievole per sfruttare al massimo la vostra visita a Siena, sia questa una gita romantica, un viaggio di un solo giorno o un soggiorno più lungo. Siena è la meta ideale per gli amanti dell’arte, del vino e della ricca gastronomia italiana; una città che non delude chi la visita. Questa località toscana è famosa anche per la sua Università, fondata nel 1240, una delle migliori del Paese, frequentata da numerosi studenti italiani e stranieri. Durante il vostro pellegrinaggio per quest’angolo della geografia italiana, godetevi, inoltre, le feste medievali più emblematiche della provincia e i ristoranti e bar in cui potrete degustare un delizioso vino Chianti Classico. Se volete scappare dalla confusione di una città turistica e universitaria, potete soggiornare presso Villa Dievole e organizzare da qui la vostra visita a Siena.

Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Il cibo artigianale ovvero i prodotti fatti a mano, con amore, sono uno dei piaceri della vita. Qui andiamo a visitare alcuni produttori in Toscana. Cos’è il cibo artigianale e dove lo si può trovare in Toscana? Come chiunque abbia vissuto in Italia per un po’ di tempo, sono una scettica di natura: l’aggettivo “artigianale” […]
Febbraio 27, 2019
Cavallucci di Siena

Cavallucci di Siena: la ricetta classica della prelibatezza natalizia

Poco dopo l’Immacolata, comincia la corsa a ostacoli per fare i biscotti natalizi: in Toscana, soprattutto nel senese, i Cavallucci di Siena sono i biscotti che vanno per la maggiore. Non sono biscotti eleganti o scenografici, non hanno colori sgargianti, non sono glassati o ricoperti di zucchero, non hanno una forma che ricordi il Natale. […]
Dicembre 20, 2018
Il quinto quarto in Toscana: storia e tradizione

Il quinto quarto in Toscana: storia e tradizione

Cos’è il quinto quarto e come usarlo in cucina? Una volta era lo scarto, oggi è considerato una vera prelibatezza, da cui si ricava il Lampredotto. Per parlare di quinto quarto dobbiamo iniziare da Firenze, e più precisamente dallo storico mercato di San Lorenzo. Fate un giro nel cuore del mercato, al piano terra: ci […]
Novembre 9, 2018

Cosa vedere a Siena in un giorno: un itinerario artistico

Per gli amanti dell’arte, la spettacolare Siena non ha bisogno di presentazioni. Certo, ha da sempre avuto una rivalità storica con Firenze, ma non cercate di paragonarle: anche Siena ha il suo prestigio! La Scuola Senese ha formato grandi artisti come Simone Martini, Duccio di Buoninsegna e Ambrogio Lorenzetti; L’UNESCO ha nominato il centro storico […]
Luglio 24, 2018

Visitare la Toscana in treno a vapore

Se avete visto i film di Harry Potter, potete facilmente immaginare com’è fatto un treno a vapore d’epoca. E in Toscana non è solo fantasia, ma realtà! Il Trenonatura, infatti, offre la possibilità di viaggiare alla scoperta delle bellezze della Val d’Orcia e delle Terre di Siena a bordo di un elegante locomotiva a vapore. […]
Maggio 3, 2018

Cosa vedere nei dintorni di Siena

La campagna senese è forse una delle poche meraviglie nel mondo dove quello che trovi di persona è veramente all’altezza della sua fama fotografica. Gente da tutto il mondo viene ad ammirare la bellezza bucolica delle colline senesi, aspettandosi paesaggi pittoreschi e borghi medievali che trasmettono le emozioni dei secoli passati – ed è esattamente […]
Marzo 2, 2018

Vagliagli: una città rinnovata

Recentemente Dievole ha supportato il rinnovo di Vagliagli, un piccolo borgo situato a due passi dalla nostra azienda. Dopo due anni di interventi sul sistema idraulico e la pavimentazione, finalmente Vagliagli può mostrarsi in tutto il suo splendore. Questo piccolo paese è il perfetto esempio di comunità Toscana.
Novembre 23, 2017

6 posti in Toscana perfetti per scattare foto

Avete mai visto quelle cartoline con delle bellissime foto della Toscana e vi siete chiesti dove fossero state scattate? O probabilmente avete guidato in giro per la regione e, nonostate abbiate visto cose meravigliose, ancora non avete trovato quegli affascinanti campi di papaveri e le famose colline ondulate con il grano o i girasoli? Abbiamo […]
Maggio 3, 2017
olive nocellara

Olive Nocellara: un olio tutto da provare

Nocellara. La parola dovrebbe bastare a convincervi – voluttuosa, rotonda e pulsante di mediterraneità. Le olive Nocellara hanno origini antiche e sono rinomate in tutto il mondo per la loro polpa croccante e succosa. Furono i greci a portare questa prodigiosa pianta in Sicilia nel VIII secolo a.C. e da allora ha conquistato molti palati. […]
Novembre 11, 2016

La Festa della Vendemmia: Una Tradizione Toscana

A settembre, la Toscana si anima per dar vita a una delle attività più importanti della nostra cultura territoriale: la vendemmia. La vendemmia è il momento in cui l’uva, dopo aver assorbito tutto il sole e la freschezza della natura Toscana, viene raccolta e portata in cantina per iniziare il processo di vinificazione. Negli ultimi […]
Settembre 7, 2016