il blog di Dievole

Blog
Viaggio in Italia
Lombardia per gli amanti del vino: un itinerario in Franciacorta

Lombardia per gli amanti del vino: un itinerario in Franciacorta

  Guida essenziale al wine tourism in Lombardia, itinerari per scoprire e degustare i vini più buoni e le eccellenze enogastronomiche all’insegna di gusto e relax.   Storia, cultura, scenari da cartolina, tradizione enogastronomica eccelsa, e molto altro ancora. Connubio perfetto di questi tesori, la Lombardia è una destinazione sorprendente e vitale, un bouquet di …Leggi di più
March 25, 2019
Viaggio in Italia
Scoppio del Carro: la tradizione Pasquale Fiorentina

Scoppio del Carro: la tradizione Pasquale Fiorentina

  Come ogni anno la città di Firenze si prepara all’arrivo della domenica di Pasqua e al famoso scoppio del carro. Si tratta di una delle tradizioni più antiche, nata oltre nove secoli fa con la nobile famiglia Pazzi, e ancora oggi celebrata dal Comune di Firenze e dai fiorentini. L’imponente carro, anche detto il …Leggi di più
March 7, 2019

Iscriviti alla nostra newsletter

Viaggio in Italia
Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Il cibo artigianale ovvero i prodotti fatti a mano, con amore, sono uno dei piaceri della vita. Qui andiamo a visitare alcuni produttori in Toscana. Cos’è il cibo artigianale e dove lo si può trovare in Toscana? Come chiunque abbia vissuto in Italia per un po’ di tempo, sono una scettica di natura: l’aggettivo “artigianale” …Leggi di più
February 27, 2019
Il Mondo del Cibo
Quattro ricette con il cinghiale dall’antipasto al dolce

Quattro ricette con il cinghiale dall’antipasto al dolce

Quando inizi a cucinare e vuoi preparare un piatto di carne, le cotture in umido, lente e tradizionali, sono sempre le più indulgenti. Cuocere alla perfezione un filetto può intimidire perché nel giro di pochi secondi è facile passare da una cottura ideale a una soletta troppo cotta. Con gli stufati e le cotture in umido, …Leggi di più
February 22, 2019
Guida Dei Vini
Carne e Vino: un matrimonio d’amore

Carne e Vino: un matrimonio d’amore

  Per un Toscano, la “coppia perfetta” è costituita da carne e vino. Una combinazione di gusti che dona puro piacere al palato.   Amici wine lovers, è arrivato il momento di affrontare uno degli argomenti più dibattuti in fatto di abbinamenti, quello tra carne e vino. Da toscano mi sento più che chiamato in …Leggi di più
February 18, 2019
Viaggio in Italia
Alto Adige per gli amanti del vino: terra del Gewürztraminer

Alto Adige per gli amanti del vino: terra del Gewürztraminer

  Guida essenziale al wine tourism in Alto Adige, itinerari per scoprire e degustare i vini più buoni e le eccellenze enogastronomiche all’insegna di gusto e relax. Una serie di appuntamenti mensili dedicati all’Italia e alle sue eccellenze.     Natura rigogliosa e splendide montagne a fare da palcoscenico a escursioni all’aria aperta e degustazioni …Leggi di più
February 5, 2019
Guida Dei Vini
Benvenuto Brunello 2019: il meglio dei vini Brunello di Montalcino

Benvenuto Brunello 2019: il meglio dei vini Brunello di Montalcino

Tra i più grandi eventi del vino in Italia, Benvenuto Brunello è uno degli eventi più belli e suggestivi. Questo evento, adesso nel suo ventiseiesimo anno, è l’anteprima del famoso Brunello di Montalcino che si trova nel sud della Toscana.  Benvenuto Brunello è organizzato dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, che dopo il suo …Leggi di più
February 4, 2019
Il Mondo del Cibo
Prelibatezze e pasta senza glutine in Italia: come e dove gustarle

Prelibatezze e pasta senza glutine in Italia: come e dove gustarle

Contraria a quanto penseresti nel paese della pizza e della pasta, non è difficile mangiare senza glutine in Italia! Qui la nostra piccola guida di come e dove mangiare gluten free nelle principali città italiane. Le diagnosi di celiachia e di sensibilità al glutine o gluten sensivity sono aumentate nel tempo e questi dati hanno …Leggi di più
January 31, 2019
Viaggio in Italia
Piemonte per gli amanti del vino: itinerario gourmet sulla strada del Barolo

Piemonte per gli amanti del vino: itinerario gourmet sulla strada del Barolo

  Guida essenziale al wine tourism in Piemonte, itinerari per scoprire e degustare i vini più buoni e le eccellenze enogastronomiche all’insegna di gusto e relax. Una serie di appuntamenti mensili dedicati all’Italia e alle sue eccellenze.   Storia, cultura, scenari da cartolina, tradizione enogastronomica eccelsa, e molto altro ancora. Connubio perfetto di questi tesori, …Leggi di più
January 24, 2019
Viaggio in Italia
I grandi eventi del vino in Toscana: un calendario annuale

I grandi eventi del vino in Toscana: un calendario annuale

Se siete appassionati del vino e volete approfittare del vostro soggiorno per saperne di più, saranno tanti gli eventi del vino in Toscana della stagione 2019. Ecco i principali appuntamenti elencati in ordine cronologico. Ricordatevi che le date cambiano di anno in anno: seguite questa guida mensile per conoscere ancora meglio la Toscana e i …Leggi di più
January 21, 2019
Guida Dei Vini
Chianti Classico Collection 2019

Chianti Classico Collection 2019

L’evento vinicolo più importante dell’anno per i produttori del Chianti Classico è la Chianti Classico Collection, che si svolge ogni anno a Firenze, Italia, a febbraio. L’edizione 2019 si svolgerà il 11 e 12 febbraio. Novità quest’anno: il pomeriggio del 12 l’evento sarà aperto al pubblico, mentre il resto del tempo è dedicato ad operatori …Leggi di più
January 7, 2019