il blog di Dievole

Blog
Viaggio in Italia
Alla scoperta di Siena e dintorni per gli amanti del vino

Alla scoperta di Siena e dintorni per gli amanti del vino

A Siena di cose da vedere ce ne sarebbero in realtà centinaia, potrei sbizzarrirmi creando una lista di 100 possibili attività interessanti da svolgere ma per concentrare una visita e trasformarla in un tripudio di emozioni, vi consiglio le indimenticabili 5 cose fare. 1. Il panorama dalla Torre Del Mangia Una tra le mie prime …Leggi di più
October 12, 2017
Viaggio in Italia
Spunti autunnali: 5 idee su dove andare in vacanza in Toscana

Spunti autunnali: 5 idee su dove andare in vacanza in Toscana

Dove andare in vacanza in autunno? Naturalmente io ti suggerisco la Toscana! Hai solo l’imbarazzo della scelta tra le bellissime Crete senesi, le tante sagre dei piccoli paesi medievali, le città d’arte, un soggiorno di benessere ed il romantico mare autunnale. Ti avverto, non sarà una scelta facile. L’estate è ufficialmente finita ed è in …Leggi di più
October 9, 2017

Iscriviti alla nostra newsletter

Guida Dei Vini
Come si fa il vino in modo semplice e sostenibile

Come si fa il vino in modo semplice e sostenibile

Come si fa il vino (e i suoi derivati di origine vinicola) ha affascinato l’umanità da almeno qualche millennio. Dal frutto, all’apparenza semplice, della vitis vinifera, infatti, derivano svariate culture, riti e rituali. Il vino ha caratterizzato le celebrazioni di civiltà antiche, così come oggi è parte integrante del seder ebraico e la messa cattolica. …Leggi di più
October 5, 2017
Il Mondo del Cibo
I cantucci toscani, i famosi Biscotti di Prato

I cantucci toscani, i famosi Biscotti di Prato

Se vi dovesse capitare di parlare con un pratese, la prima cosa che vi direbbe, sarebbe “non chiamateli Cantucci”! La storia dei Biscotti di Prato risale al XVI secolo grazie alla celebre “bozza pratese”, un pane bianco senza sale che grazie alla qualità dei suoi ingredienti (una miscela di farine scelte e l’acqua povera di …Leggi di più
September 29, 2017
Guida Dei Vini
Bacco, Dioniso o Fufluns: il dio del vino nella mitologia romana, greca ed etrusca

Bacco, Dioniso o Fufluns: il dio del vino nella mitologia romana, greca ed etrusca

Nell’antica Grecia si chiamava Dionisio, mentre per i latini era Bacco e ancora secondo la mitologia Etrusca prendeva il nome di Flufuns. Stiamo parlando del dio del vino e dell’estasi. Ma vediamo insieme come è nato il mito e in che modo è stata rappresentata la sua figura nell’arte e nel tempo. Nascita del dio …Leggi di più
September 27, 2017
Viaggio in Italia
Gite di un giorno da Firenze per gli amanti del vino

Gite di un giorno da Firenze per gli amanti del vino

Firenze è una città da amare per tantissime cose: l’incredibile patrimonio culturale, la ricca tradizione gastronomica e la variopinta scena artigianale. Infatti, da persona abituata a trovare sempre un buon motivo per amare la propria città, credo che ci voglia molto più di qualche giorno per immergersi completamente nel vibrante spirito fiorentino. Comunque, quando la …Leggi di più
September 25, 2017
Viaggio in Italia
Viaggi in Italia: 4 (+1) ottimi motivi per visitare la bellissima Toscana

Viaggi in Italia: 4 (+1) ottimi motivi per visitare la bellissima Toscana

Nell’organizzazione del tuo viaggio alla scoperta dell’Italia, includi assolutamente una (lunga) tappa in Toscana. Le cose da fare e vedere sono tante: prenditi il giusto tempo per non tralasciare nessuna esperienza! Per convincerti che la Toscana è una tappa imperdibile, ecco 4 ottime ragioni per visitarla e scoprirla attraverso: Enogastronomia Cultura Geografia Tradizioni Prodotti Tipici …Leggi di più
September 21, 2017
Guida Dei Vini
Olio d’Oliva: una guida alla terminologia

Olio d’Oliva: una guida alla terminologia

Non serve essere un chimico per capire quando l’olio d’oliva è buono. Non fatevi intimorire dalle parole in etichetta: spremitura a freddo, DOP, extra vergine devono diventare le fedeli alleate che vi aiutano a scegliere l’olio d’oliva che più fa per voi. Ecco perché abbiamo buttato giù un utilissima lista di termini che vi avvicineranno …Leggi di più
September 19, 2017
Viaggio in Italia
Cosa Vedere a Firenze in due giorni: Mini-guida sulle esperienze da non perdere in città

Cosa Vedere a Firenze in due giorni: Mini-guida sulle esperienze da non perdere in città

Firenze è uno dei più celebri musei a cielo aperto, città che si fa tedoforo dell’Italia intera nel mondo e custodisce con cura e dedizione alcune delle più belle opere d’arte e d’architettura mai concepite dalla creatività umana. Se si volesse scoprire ogni suo tesoro o esplorarla fin nei più remoti meandri, non basterebbe un …Leggi di più
September 14, 2017
Guida Dei Vini
Degustare il vino come gli esperti

Degustare il vino come gli esperti

Dunque siete degli amanti del vino e vi piacerebbe saperne di più. Il primo grande passo fare è prendere la decisione di affinare il vostro palato ed esercitarvi a degustare il vino come gli esperti. Di seguito alcuni consigli utili per cominciare. Amici di degustazione Imparare a degustare il vino è un’esperienza davvero interessante, ma …Leggi di più
September 7, 2017
Il Mondo del Cibo
Tapas spagnole e vino toscano: una coppia vincente!

Tapas spagnole e vino toscano: una coppia vincente!

Spagna contro Italia? Possono le tipiche Tapas Spagnole abbinarsi in modo armonico e convincente ai vini toscani? Secondo noi: claro que si! Le affinità sono molte di più che non le differenze: abbandoniamo il luogo comune che tapas uguale sangria, oppure cerveza. Si, certo, sono abbinamenti ormai consolidati e sicuramente azzeccati ma anche in terra …Leggi di più
August 29, 2017