il blog di Dievole

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Viaggio in Italia
La Costa della Toscana tra mare e dolci colline

La Costa della Toscana tra mare e dolci colline

Era il lontano VIII secolo a.C. quando l’affascinante civiltà degli Etruschi cominciò a fiorire nelle regioni centrali d’Italia, in particolare in Toscana, dando vita a una delle culture più raffinate ed evolute che la storia conosca Prendendo spunto da quelli che anticamente furono gli sbocchi sul mare di questo mitico … Leggi di più

Viaggio in Italia
Cosa vedere a Montalcino:  i posti migliori da visitare

Cosa vedere a Montalcino: i posti migliori da visitare

Montalcino è uno di quei luoghi tipici che diventano impossibili da dimenticare. Situato appena a sud di Siena, nella bucolica Val D’Orcia, conserva ancora il suo aspetto cinquecentesco, poiché ancora circondato dalle storiche mura medievali. Qui troverete un paesaggio colorato da fiori, filari di cipressi, colline ondeggianti e incantevoli vigneti e uliveti. Montalcino è il …Leggi di più
Maggio 29, 2019
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Alla ricerca di erbe spontanee in Toscana

Alla ricerca di erbe spontanee in Toscana

Quella che era la quotidianità del sostentamento nelle campagne di una volta oggi è diventato un lusso e si basa su due risorse sempre più rare: il tempo e la conoscenza. Serve del tempo per cercare le erbe spontanee di stagione tra le stradine di campo, sotto gli olivi o tra le vigne. Occorre conoscenza …Leggi di più
Maggio 2, 2019

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Viaggio in Italia
Vacanze nella natura: 7 posti in Italia per staccare la spina

Vacanze nella natura: 7 posti in Italia per staccare la spina

State progettando una vacanza detox per rigenerarvi in mezzo al verde e alla natura? Non serve andare tanto lontano per trascorrere uno o più giorni circondati da paesaggi naturali. In Italia abbiamo innumerevoli luoghi che offrono scenari incredibili e infinite possibilità per trascorrere una vacanza nella natura. In questo articolo vi consiglio alcune suggestioni di …Leggi di più
Aprile 26, 2019
Notizie Dievole
Vinitaly 2019: la nostra mini-guida

Vinitaly 2019: la nostra mini-guida

Verona. La città dell’amore, dove si consumarono la penna di Shakespeare e il tragico destino degli amanti Romeo e Giulietta. La città che da mezzo secolo si fa cornice di un’altra passione senza tempo: quella per il vino. Dal 1967 infatti, Verona ospita Vinitaly, uno dei più importanti saloni del vino e dei distillati a livello …Leggi di più
Marzo 28, 2019
Viaggio in Italia
Lombardia per gli amanti del vino: un itinerario in Franciacorta

Lombardia per gli amanti del vino: un itinerario in Franciacorta

  Guida essenziale al wine tourism in Lombardia, itinerari per scoprire e degustare i vini più buoni e le eccellenze enogastronomiche all’insegna di gusto e relax.   Storia, cultura, scenari da cartolina, tradizione enogastronomica eccelsa, e molto altro ancora. Connubio perfetto di questi tesori, la Lombardia è una destinazione sorprendente e vitale, un bouquet di …Leggi di più
Marzo 25, 2019
Viaggio in Italia
Scoppio del Carro: la tradizione Pasquale Fiorentina

Scoppio del Carro: la tradizione Pasquale Fiorentina

  Come ogni anno la città di Firenze si prepara all’arrivo della domenica di Pasqua e al famoso scoppio del carro. Si tratta di una delle tradizioni più antiche, nata oltre nove secoli fa con la nobile famiglia Pazzi, e ancora oggi celebrata dal Comune di Firenze e dai fiorentini. L’imponente carro, anche detto il …Leggi di più
Marzo 7, 2019
Viaggio in Italia
Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Il cibo artigianale in Toscana: alcuni produttori da visitare

Il cibo artigianale ovvero i prodotti fatti a mano, con amore, sono uno dei piaceri della vita. Qui andiamo a visitare alcuni produttori in Toscana. Cos’è il cibo artigianale e dove lo si può trovare in Toscana? Come chiunque abbia vissuto in Italia per un po’ di tempo, sono una scettica di natura: l’aggettivo “artigianale” …Leggi di più
Febbraio 27, 2019
Il Mondo del Cibo
Quattro ricette con il cinghiale dall’antipasto al dolce

Quattro ricette con il cinghiale dall’antipasto al dolce

Quando inizi a cucinare e vuoi preparare un piatto di carne, le cotture in umido, lente e tradizionali, sono sempre le più indulgenti. Cuocere alla perfezione un filetto può intimidire perché nel giro di pochi secondi è facile passare da una cottura ideale a una soletta troppo cotta. Con gli stufati e le cotture in umido, …Leggi di più
Febbraio 22, 2019
Guida Dei Vini
Carne e Vino: un matrimonio d’amore

Carne e Vino: un matrimonio d’amore

  Per un Toscano, la “coppia perfetta” è costituita da carne e vino. Una combinazione di gusti che dona puro piacere al palato.   Amici wine lovers, è arrivato il momento di affrontare uno degli argomenti più dibattuti in fatto di abbinamenti, quello tra carne e vino. Da toscano mi sento più che chiamato in …Leggi di più
Febbraio 18, 2019
Viaggio in Italia
Alto Adige per gli amanti del vino: terra del Gewürztraminer

Alto Adige per gli amanti del vino: terra del Gewürztraminer

  Guida essenziale al wine tourism in Alto Adige, itinerari per scoprire e degustare i vini più buoni e le eccellenze enogastronomiche all’insegna di gusto e relax. Una serie di appuntamenti mensili dedicati all’Italia e alle sue eccellenze.     Natura rigogliosa e splendide montagne a fare da palcoscenico a escursioni all’aria aperta e degustazioni …Leggi di più
Febbraio 5, 2019
Guida Dei Vini
Benvenuto Brunello 2019: il meglio dei vini Brunello di Montalcino

Benvenuto Brunello 2019: il meglio dei vini Brunello di Montalcino

Tra i più grandi eventi del vino in Italia, Benvenuto Brunello è uno degli eventi più belli e suggestivi. Questo evento, adesso nel suo ventiseiesimo anno, è l’anteprima del famoso Brunello di Montalcino che si trova nel sud della Toscana.  Benvenuto Brunello è organizzato dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino, che dopo il suo …Leggi di più
Febbraio 4, 2019